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國產紅花籽油

國產紅花籽油

【產品簡介】:    在生產國產紅花籽油時,無法是用壓榨法,還是用浸提法,提取出來的都只是毛油,其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物,還含有非甘油物質,統稱為雜質。所以,毛油并不能直接食用,必須要經過精煉等多道工藝,如脫酸,脫膠,脫色和脫臭,才能達到食用植物油的衛生標準。一般情況下,毛油的精煉方法主要有三種,分別是機械法(沉淀,過濾,離心分離),化學法(酸煉,堿煉,酯化,養化),物理化學法(水化

    在生產國產紅花籽油時,無法是用壓榨法,還是用浸提法,提取出來的都只是毛油,其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物,還含有非甘油物質,統稱為雜質。所以,毛油并不能直接食用,必須要經過精煉等多道工藝,如脫酸,脫膠,脫色和脫臭,才能達到食用植物油的衛生標準。一般情況下,毛油的精煉方法主要有三種,分別是機械法(沉淀,過濾,離心分離),化學法(酸煉,堿煉,酯化,養化),物理化學法(水化,脫色,水蒸汽蒸餾)。其中,離心分離主要是分離懸浮的雜質。酸煉使用酸處理,主要出去色素和膠溶性雜質,堿煉使用堿處理主要除去游離脂肪酸,氧化主要用于脫色;水化主要是除去磷脂,脫色主要是去除色素,水蒸汽蒸餾用于脫出臭味物質和游離脂肪酸。

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發布時間:2020/10/24 11:37:58
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